2012年12月04日
ティラミス作ってみました
こんばんは、スイーツ大好き、
パティシエ滝川@〜マイレージ・クレジットカード〜 マネーテクニック!です。
先日法事でイタリアンを食べに行ったら、デザートのティラミスが美味しかったので、
自分でも作ってみたいなぁ、と思って作ってみました(笑)。
パティシエ滝川@〜マイレージ・クレジットカード〜 マネーテクニック!です。
先日法事でイタリアンを食べに行ったら、デザートのティラミスが美味しかったので、
自分でも作ってみたいなぁ、と思って作ってみました(笑)。
ティラミス作りにあたって参考にしたのはこちら。
・簡単!ティラミスの作り方! - * TNK
材料は、チーズと生クリーム、そして砂糖、以上です!
参考にしたレシピにもある通りクリームチーズで代用しようと思っていたのですが、
近所のスーパーに行ったところ、
マスカルポーネチーズ100gが238円で売っていたので、
おとなしくマスカルポーネチーズを買っておきました。
あとは生クリーム。
砂糖は、家にあったなんか茶色い糖分(笑)で代用しました。
で、クッキングタイムがスタートしたわけですが、はっきり言って混ぜるだけです。
我が家にはブレンダーという最強の道具があるので、超簡単でした。
↓これマジ最強です。
冷蔵庫で冷やしてできあがり。
本当はクッキーとかエスプレッソとか下に入れたかったのですが、
面倒だったので割愛(笑)。
マスカルポーネチーズにおまけでついていたエスプレッソソースがあったので、
かけてみました。
食べた感想は、結構おいしかったです。
The「ティラミス」という感じではありませんでしたが、なかなかよいかも。
チーズがもっと安いといいですね。
完全に管理人の趣味のブログと化していますが、
今後ともよろしくお願いします(笑)!
・簡単!ティラミスの作り方! - * TNK
材料は、チーズと生クリーム、そして砂糖、以上です!
参考にしたレシピにもある通りクリームチーズで代用しようと思っていたのですが、
近所のスーパーに行ったところ、
マスカルポーネチーズ100gが238円で売っていたので、
おとなしくマスカルポーネチーズを買っておきました。
あとは生クリーム。
砂糖は、家にあったなんか茶色い糖分(笑)で代用しました。
で、クッキングタイムがスタートしたわけですが、はっきり言って混ぜるだけです。
我が家にはブレンダーという最強の道具があるので、超簡単でした。
↓これマジ最強です。
冷蔵庫で冷やしてできあがり。
本当はクッキーとかエスプレッソとか下に入れたかったのですが、
面倒だったので割愛(笑)。
マスカルポーネチーズにおまけでついていたエスプレッソソースがあったので、
かけてみました。
食べた感想は、結構おいしかったです。
The「ティラミス」という感じではありませんでしたが、なかなかよいかも。
チーズがもっと安いといいですね。
完全に管理人の趣味のブログと化していますが、
今後ともよろしくお願いします(笑)!
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by ジョージ滝川 at 10:01
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