一風堂の味噌赤丸がうまかった件

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2013年12月13日

一風堂の味噌赤丸がうまかった件

こんばんは、ラーメン大好き、ラーメン滝川@マネテク!です。

とは言え、結婚して以来、
ラーメンを食べに行く頻度はかなり減った気がします。

そして、ここのところ一番頻度が高いのが、近所にある一風堂です。

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次男が生まれる前にも一風堂へ出産前の食べ納めに行ったのですが、
それ以来ラーメン屋に行っていませんでした。
そして次男の首も座ってきたので(?)
思い立って久しぶりに一風堂を攻めてみました。

管理人的には、一風堂での定番は以下のような感じです。

まずは白丸普通麺を頼んで、麺を息子に取り分けます。
妻用に白丸タンメン野菜乗せを頼み、野菜は息子に取り分けます。
息子は米が大好きなので、ライスも頼んで、食べさせます。

そして白丸を食べたら、替玉を。
息子次第ですが、息子が満足していて取り分けの必要がなければ、
つまり自分用であれば、基本硬めで。
そしてニンニクも、気分次第で一つか二つ入れてしまいます。

麺を食べたら、息子が残した米をぶっこんで雑炊風に。
これで満腹、というのが定番のパターンです。

話を戻して先日一風堂に行ったところ、
期間限定で味噌赤丸が提供されていました。

(参考リンク)
・味噌赤丸 - 一風堂

というわけで、さっそく注文。
バターご飯のついたセットにしました。

味噌赤丸は、通常メニューと違って太麺です。
やっぱり味噌ラーメンは太麺ですよね。

そして挽肉が入っているのですが、
この挽肉に山椒が効いていて、うまいです。

そしていつものように替玉。
替玉は細麺なので、また違った味わいでしたが、
これはこれでありだと思いました。

さらに、バターご飯で雑炊風にして、
一気に完食してしまいました。
ちなみに次男はおとなしく背負われていてくれました(笑)。

ちなみにこの味噌赤丸、11月いっぱいの期間限定のようです。
管理人が食べたのは12月1日だったので、
ロスタイムはあったのかもしれませんが…(笑)。

たぶん来年も提供されると思うので、
また来年食べたいと思います!

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by ジョージ滝川 at 10:49 │ Comments(0) TrackBack(0) 雑記  
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